野菜　saｌades

メシュウィーヤー　　￥890
　野菜の甘み引き立つ焼きピーマン・トマト・青唐辛子のスパイシーペースト。
　パンにつけてどうぞ。
オンメックホリヤ　　￥790
　爽やかな辛さが美味しい、にんじんとポテトのハーブ和え。パンにつけてどうぞ。

フレッシュサラダ　　　￥990
　彩り野菜のサラダ。～オリーブオイル、ハーブ、ドライレモンの特製ドレッシングで～

包み　farcis

ブリック　　　　￥890/1ｐ
　魚介、ポテト、卵、チーズ、ケッパーの組み合わせが絶妙なチュニジア風揚げ春巻き。

ナスマフシ　　￥990/1ｐ
　羊ミンチ、ほうれん草、チーズを詰めた茄子の絶品包み焼き。

フィルフィルマフシ　　￥1，190/1ｐ
　牛、鶏ミンチ、ほうれん草、チーズを詰めたほんのり甘いパプリカの包み焼き。

スープ　soup

ショルバスープ　　　￥890
　チュニジア産の麦と牛テールをじっくり煮込んだ味わい豊かなトマトスープ。

パン＆ハリサ　pain et harissa

プチパン　　　￥200/1ｐ
　焼き立てプチフランスパン。

ハリサ　　　￥530
　チュニジア産唐辛子スパイスペースト。パンやお料理につけてどうぞ。

グリル　　grilles　

フータ　　　　￥1，490
　ハーブの香りが香ばしい季節の魚の香草バターソテー。

コートレット・ダニョ　　　￥1，990
　スパイスとハーブの芳ばしい風味が絶妙な骨付き子羊のグリル。

ロースト　　au four　

ハーブチン　　　　￥1，990
　シェフ特製のハーブソースにつけ込んだ雄鶏のジューシーロースト。
　
ポワソン・オ・フール　　　　￥1，780～
　季節の魚の絶品丸ごとハーブロースト。～チュニジア産オリーブオイル仕立て～

煮込み　　a Letouffrry

シャクシュカ　　　￥1,890
　長時間煮込んだ野菜と魚介の旨みが凝縮されたスパイシートマトシチュー。

クスクス　　　　￥2,090
　チュニジア発祥、世界最小で最古の粉状パスタ。
～シェフ自慢の熟成野菜ソースと共に～

タジン　　　　　￥2,190
　ホロホロ鳥と野菜のサフラン・トマト煮込み。

デザート　　desserty

シャミヤアイス　　　　￥470
　ローズ風味アイスクリーム。～チュニジア産ゴマペースト添え～